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Una rete di accoglienza di qualità per i B&B e gli agriturismo: presentato il progetto

Il sindaco Gianni Giovannelli, l’assessore Vanni Sanna e i consulenti del Cesal (Centro Studi e Servizi per le Autonomie Locali) hanno presentato in Sala Giunta il  progetto “B&B ed Agriturismo - Una Rete di Accoglienza di Qualità nel Comune di Olbia”. L’iniziativa, la prima del genere in Sardegna, vuole promuovere un circuito di ospitalità integrativo della tradizionale attività alberghiera, allargato anche a produttori ed operatori dei settori della ristorazione, dell'artigianato e dell'agroalimentare. Il progetto ha tutte le carte in regola per fare da volano allo sviluppo di una Rete di attività sempre più qualificate e qualificanti per il sistema turistico di Olbia. La sua attuazione è stata affidata al Cesal, rappresentato oggi da Irene Massa, Giovanni Usai e Antonia Meloni che hanno illustrato gli aspetti tecnici e le varie fasi del percorso. Si procederà all’elaborazione  di un marchio di qualità (garantito dal rispetto di precisi obblighi previsti dall'Amministrazione Comunale) che dia l'opportunità agli operatori di agire in forma collettiva ottenendo maggiore visibilità a livello nazionale ed internazionale.

Il marchio fungerà anche da garanzia dei servizi offerti per l'utenza grazie alle indagini di Customer Satisfaction. La scelta del Marchio di Qualità passerà attraverso un Bando pubblico aperto agli studenti dell'Università dei Turismo ed alle classi superiori degli istituti tecnico-scientifici cittadini. Altro traguardo: la predisposizione di una “Carta dell'Ospitalità” da adottare quale Regolamento del Comune di Olbia per la definizione dei requisiti e dei doveri di ospitalità che i B&B e gli agriturismo del territorio comunale si obbligano a rispettare nei confronti dei clienti. Il passo successivo consiste nell’elaborazione di un Protocollo d'intesa da presentare alle categorie interessate per disciplinare la costituzione di una “Rete di Accoglienza di Qualità” che abbia come garanti il Comune di Olbia e le principali istituzioni pubbliche.

Il turista, grazie alla creazione di questa rete di accoglienza certificata, potrà effettuare una scelta mirata e consapevole nel segno della qualità e del rispetto della tipicità dei prodotti offerti. Contestualmente si promuoverà, in modo strategico e sistematico, il territorio comunale permettendo la più facile memorizzazione e riconoscibilità delle strutture che vi operano. La Rete si propone come strumento di comunicazione e di supporto tra l'amministrazione comunale e il tessuto produttivo locale. Grazie alla sua attivazione sarà possibile sperimentare nuovi percorsi di marketing per nicchie di prodotti e servizi finalizzati  alla creazione di un sistema virtuoso di compartecipazione. L’assessore Vanni Sanna, dal novembre 2007 ad oggi, ha partecipato alle più importanti internazionali e, proprio i contatti allacciati in queste occasioni,  hanno fatto emergere  un’attenzione sempre più forte  verso il turismo rurale e naturalistico di nicchia da parte del potenziale flusso turistico Nord Europeo verso il territorio di Olbia.

“Vogliamo  investire in azioni di riconoscimento e controllo di queste strutture – hanno dichiarato il sindaco Giovannelli e l’assessore Sanna – per rendere il prodotto turistico più appetibile e riconoscibile nel mercato, favorendo un aumento della domanda turistica nel segmento interessato a fronte di una maggiore offerta di qualità”. Il primo incontro con gli operatori interessati si è tenuto questo pomeriggio nell’Aula consiliare di Poltu Quadu. Ne seguirà un altro, programmato per il prossimo 16 aprile dalle ore 15.00 nell'Aula Magna dell'Aeroporto di Olbia mentre il 10 maggio si svolgerà un Convegno pubblico per il lancio operativo della Rete.